주말브런치
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[주말 브런치] 몬테크리스토 샌드위치 유래와 레시피JENPY :: Life/Daily 2020. 3. 14. 11:12
이번주도 역시 집콕하는 분들이 많으시겠죠? 곧 날이 풀릴텐데 답답한 마음이 커지네요 대신 맛있는 브런치 만들어서 즐기면 또 그것도 좋은 시간이겠죠? 오늘은 맛이 없을 수가 없는 조합! 빵+햄+치즈+튀김 몬테크리스토 샌드위치 레시피를 소개해드립니다 몬테크리스토 샌드위치 는 프랑스 요리인 크로크무슈를 미국식으로 변형시켜 만든 음식이다. 미국으로 건너오며 몬테크리스토 샌드위치라는 명칭을 갖게 되었다는 말도 있고 몬테크리스토 백작이 즐겨 먹어서 이렇게 부른다는 말도 있다. 정확한 유래는 알려지지 않은 듯 하다. 더보기 준비물 (샌드위치 두개 기준) 필수: 식빵 6장, 계란3개, 딸기잼, 머스타드 소스, 사각햄, 치즈, 빵가루 없어도 무관: 우유, 버터 1. 빵의 모서리를 잘라내어줍니다 샌드위치 하나 만드는데 식..